1.大米浸泡

大米通過液下泵進入泡米罐對大米進行浸泡，配有自動補水和輔助下米功能，采用不銹鋼材質、堅固耐用，易清洗；

2.洗米、除砂 

浸泡后的米送至除砂槽，清除砂石、鐵塊等異物，再進入洗米斗洗米、濾水；

3.磨漿

大米自動落入磨漿機，米漿細度及水分設置并自動調節(jié)；

4.濾漿、調漿

磨好的米漿落入過濾裝置，將較大的米漿顆粒篩出，同時也可以在此添加淀粉等原料對米粉濃度進行調節(jié)；

5.儲漿  

調制好的米漿泵入高位儲漿罐，不停攪拌、均衡，防止沉淀；

6.攤漿

通過攤漿輥將漿液分攤到蒸粉網(wǎng)帶上，攤漿均勻，無薄厚不均現(xiàn)象，攤漿厚度可調；

7.蒸片

布好漿的網(wǎng)帶自動進入蒸粉機，將米漿蒸熟成米粉片，熟化效果好；

8.冷卻

蒸好的米粉片冷卻凝固，使其不粘連，利于后序切斷；

9.截斷

自動切斷成需要的尺寸，切口整齊，截斷長度及切條寬度可設定度自動調節(jié)。